Það verður nú að segjast eins og er að síðastliðið ár hef ég ekki verið jafn öflug á blogginu eins og ég hafði séð fyrir. Nei ástæða þess er ekki að ég hvorki nenni að blogga né elda. In, nei, nei það er af og frá. Heldur að frá því að fyrsta færslan mín fór í loftið og til dagsins í dag, nur eine Veränderung in meinem Leben. Þegar ég byrjaði, var ég í launalausu leyfi frá kennslu. Hatte drei Enkelkinder, zwei von Norwegen und hatte die ganze Zeit in der Welt Gadgets zu machen und was ich dachte,. Nú tveimur árum seinna hafa þrír litlir drengir bæst í hópinn okkar. Tvíburarnir Frosti Rúnar og Fannar Elí og Tómas Hrafn litli bróðir hennar Hrafntinnu, en hana var ég að passa í launalausa leyfinu mínu. Nú er hún bæði orðin stóra systir og tvíbura frænka aðeins þriggja ára. Und ja habe ich in meiner Lizenz und begann in den neuen Arbeitsplatz Arbeits.
Jetzt kann jemand fragen. Warum hat nicht die ganze Zeit Ihrer Wahl in Ihrem Blog? Der Grund ist sehr einfach. Amman sem er ég og afinn taka hlutverk sitt mjög alvarlega. Þau eru aðstoðar uppalendur litlu tvíburana, sem búa niðri í ömmu og afa húsi. Og þar fyrir utan vilja amman og afinn verja sem mestum tíma með öllum barnabörnunum sínum sem þeim finnst bara svo ótrúlega skemmtilegt og gott fólk.
Es beginnen meine Ideen von Rezepten zu stapeln, die ich auf meinem Blog setzen wollen. Þær kom örugglega. Um síðustu helgi gaf ég börnunum smá frí frá mér og myndaði eldhúsverkin.
Müsli
Glútenlaust
Inhalt:
- 3 bollar glútenlaust haframjöl.
- Ég nota lífrænt.
- 1 bolli möndlur.
- 1 bolli kasjúhnetur.
- ½ bolli graskersfræ.
- ½ bolli sólblómafræ.
- 1 msk. kanill.
- Ég nota lífrænan.
- ½ tsk. flögu salt.
- ½ bolli gojiber.
- Ég nota lífræn.
- ½ bolli kókosflögur.
- Ég nota lífrænar.
- 8 Absatz. apríkósur.
- Ég nota lífrænar.
- 1 dl. akasíu hunang.
- 1 dl. kókosolía
Verfahren:
- Stellen Sie den Ofen auf 170 °
- Schmelzen Sie die Kokosnuss-Öl.
- Ég set hana í könnu og könnuna ofan í vel heitt vatn.
- Saxið möndlurnar og kasjúhneturnar niður.
- Mischen Sie in einer großen Schüssel: haframjöli, söxuðum möndlum og kasjúhnetum, graskers og sólblómafræjum kanil og salti.
- Blandið kókosolíunni og hunanginu saman.
- Setjið smjörpappír í ofnskúffu.
- Hellið haframjölsblöndunni í ofnskúffuna.
- Bakið í 20 Minuten.
- Bewegen Sie die Mischung aus ca. 5 Minuten. fresti, svo hún brenni ekki.
- Bætið apríkósum (ég klippi þær niður í ræmur), gojiberjum og kókosflögum í ofnskúffuna.
- Backen auf zehn Minuten..
- Bewegen Sie sich auf die Mischung über 5 Minuten. fresti.
Melt Kokosöl und fügen Sie den Honig zusammen mit dem.
Mischen Sie Öl und Honig zusammen die trockenen Zutaten.
Backen im ersten 20 Meine. Bewegen Sie die Mischung regelmäßig, svo hún brenni ekki.
von 20 Minuten, dann fügen Sie gojiberjum, apríkósum og kókosflögum út í og bakið áfram í 10 Minuten.
Tilbúið.
Múslí eftirréttur
Þessi er bæði einfaldur og svo er hann líka svo ofboðslega góður.
Ein dós af grískri jógúrt er passleg fyrir tvo fullorðna í eftirrétt á mínu heimili.
Inhalt:
- 1 dós lífræn grísk jógúrt.
- 1 msk. sykurlaus berjasulta.
- múslíið góða eftir smekk.
Verfahren:
- Setjið berjasultuna í botninn á desertskál.
- Skiptið grísku jógúrtinni jafnt á milli.
- Dreifið múslíinu yfir jógúrtina.
- Setjið smá bita af heimagerðu raw súkkulaði.
- Uppskrift á síðunni 🙂
Hvort sem það er eiginmaðurinn, dæturnar, mamma, tengdapabbi, börnin eða ég erum við öll sjúk í þennan eftirrétt.
Múslí í jólapakkann
Þegar ég var að útbúa múslíið um helgina voru komin smá jól í mig. Rúnar minn var að setja upp séríur og ég í eldhúsinu. Allt eftir reglunum 😉 Í gegnum árin hef ég útbúið margskonar gjafakörfur handa ættingjum í jólagjafir. Þær hafa innihaldið ýmislegt svo sem rauðlauksultu og raw súkkulaði svo eitthvað sé nefnt. Múslíið finnst mér mjög smart og ótrúlega góð gjöf fyrir þá sem maður elskar, hvort sem er eitt og sér eða í gjafakörfu.
Genießen.
