Two days after her husband's birthday in February, bættist í gullakistu okkar hjóna. Lítill fallegur strákhnokki kom í heiminn með hraði. Við vorum aðeins að gæla við að afinn fengi hann í afmælisgjöf. No the youngster would sooo just have their own birthday. Svo mikið lá honum á að það var rétt svo að foreldrarnir næðu inn á fæðingardeild. Þannig að nú er hún Hrafntinna litla tveggja ára orðin stóra systir. Og í gullakistunni okkar eru sex molar. Mér finnst við svo ótrúlega rík. Faðmurinn og hjartað stækkar við hvern molann sem bætist við.
Aftur að afmæli eiginmannsins. Marsarínuna also invited to a birthday in the coffee (hún er glútenlaus). þetta er eiginlega framhald frá síðasta bloggi. Ætlaði reyndar ekki að hafa það þannig, but since it is coming Easter, I think it necessary to back like a good cake to have either coffee between Easter eggs fools eða í eftirrétt. Marsarínan is no such loyalty to the cake but no sugar bomba. The sugar contained in it is 70% chocolate and what is marsipaninu, to minimize sugar I use sukkrin melis icing sugar,is. Einnig er hægt að búa til sitt eigið marsipan og er þá uppskrift aftan á flórsykur pokanum.
Marsarínan like me and my family a real candy lumps peaks good meal.
Marsarínuterta
Hitið ofninn í 180°C
Content:
- 800 gr. marsipan.
- Ég nota þetta í rauðu rúllunum.
- 140 gr. sukkrin melis flórsykur.
- 4 PCS. egg.
- 50 gr. smjör.
- 2 msk. cocoa.
- Ég nota hreint lífrænt.
- 1 tsk. vanilluduft.
- Ég nota lífrænt.
Method:
- Tear down with marzipan Shredder.
- Melt butter and chocolate together, stir.
- Hrærið saman marsipaninu og sukkrin melis flórsykrinum þar til það hefur blandast vel saman.
- Add the eggs out of one and one and stir well.
- Gott að stoppa vélina á milli og hreinsa spaðann.
- Bætið smjörinu, kakóinu og vanilluduftinu saman við, hrærið áfram.
- Pour the mixture into cake form.
- I use silicone form, ef annars konar form er notað, smyrjið þá formið vel.
- Formið sem ég nota er 24 x 24 cm.
- I use silicone form, ef annars konar form er notað, smyrjið þá formið vel.
- Bake the cake in 25- 27 minutes at 180 ° C
- Látið kólna.
- Berið súkkulaðihjúpinn á tertuna og skreytið með ristuðu möndlukurli.
Marsipanið rifið niður.
Hrærið saman marsipaninu og sukkrin melis flórsykrinum þar til allt hefur blandast vel saman.
Bræðið smjörið og kakóið saman á meðan verið er að hræra marsipanið.
Vel blandað.
Bætið eggjunum út í og hrærið vel saman.
Bætið síðan smjörinu og kakóinu út í marsipanið og eggin. Hrærið á meðan.
Hellið í form og bakið í 25 – 27 minutes.
Kælið, setjið hjúpinn og möndlukurlið á tertuna
Súkkulaðihjúpur
Content:
- 1 dl. rjómi.
- 100 gr. dökkt súkkulaði.
- T.d. suðusúkkulaði 70%.
Method:
- Heat the cream to the boil.
- Bætið súkkulaðinu út í og hrærið þar til allt hefur blandast vel saman.
Hjúpurinn tilbúinn.
Ég ber alltaf rjóma fram með tertunni og fæ mér væna rjómaslettu með minni sneið.
Enjoy.
